Yabelle's Diary。粗線條的生活

自從買了豆漿機之後 便一直想試試看各種不同口味的豆漿 今天分享是核桃腰果豆漿

核桃跟腰果都屬於堅果類 其富含的養分對於人體來說皆是非常重要的 尤其是含有的油脂更是很健康的(最近油品事件頻傳 還是改攝取天然的油脂比較健康安心)

但是堅果不能一天吃太多 否則小心身材走樣喔

腰果能夠抗氧化 ，對於提高抵抗力很有幫助

核桃則能夠激活腦部，幫助排便

而豆漿又富含許多維生素與礦物質

所以核桃腰果豆漿 能夠激活腦部 提高免疫力 還能攝取許多維生素跟礦物質 是真正屬於天然又健康營養的食物 

話不多說 馬上來進入主題吧 

黃豆(濕豆)：核桃(生)：腰果(生) = ２：１：１(豆漿機量杯杯量)

小註解：這個比例是我比較喜歡的比例 一開始我使用的是1：1：1 核桃跟腰果味道太重 會覺得有種生味 所以我把黃豆的比例調高 生味就不見了 但是如果喜歡這種味道可以用這個比例即可

把它們放入豆漿機

小註解：放入豆漿機之前可以把核桃和腰果稍微弄碎 但不弄碎也沒關係

水位加到中線

選擇五穀鍵 啟動

再等待的時間把濾杯裝滿水 把糖放入水壺中(如果想喝無糖的可省略此步驟 我自己是比較喜歡喝有一點糖)

核桃腰果豆漿完成

把研磨器放入濾杯中浸泡 等待清洗

把完成的豆漿放入事先放糖的水壺中

有糖的核桃腰果豆漿完成 

核桃腰果豆漿的顏色跟一般豆漿的純白色不一樣 他有點像奶茶的顏色 但是比較淡

倒出的時 核桃跟腰果的味道很重 很香很舒服的味道 

喝的時候可以喝到核桃 腰果 和豆渣 (健康滿分) 但不像含豆渣的豆漿這麼濃稠 比較稀 喝起來很順口

大家有機會一定要試試看 健康又好喝的核桃腰果豆漿